Husmanskost
Korv a la Forsell
Korvgryta a la Forsell är klassisk skolmatsalsmat för alla över en viss ålder. Jag och maken minns den, med viss…
Persiljejärpar
Järpar är ganska lika köttbullar, fast avlånga. Den rätta formen är lätt att få till om man använder en matsked…
Pannbiff med lök
Pannbiff med lök måste vara en av de mest älskade svenska klassikerna. Här hemma går de åt i rask takt, och…
Potatisgratäng
Potatisgratäng är bland det bästa jag vet. Det här receptet är grundreceptet, man kan variera sig med vitlök, färsk riven…
Redskap
Soppor
Kikärtssoppa
Det marockanska köket är influerat av det franska, arabiska och de afrikanska köken, med mustiga rika smaker…
Vinter
Hallon- och rabarbersmulpaj
Har du tillgång till hallon sedan förra året är det perfekt tid att använda dem…
Rabarberkräm
Rabarberkräm kan bli väldigt syrlig om man har gammaldags rabarber, smaka av medan du kokar…